Intervención efímera con maíz. 300x300cm. Art Pace, San Antonio. Texas, 2018. Comisario Adonay Bermúdez.
México es el lugar de origen del maíz, uno de los cultivos alimentarios más importantes del mundo y un alimento fundamental en su cultura. Durante generaciones pequeños agricultores y agricultoras han conservado una gran diversidad de variedades tradicionales (más de cuarenta) ligadas al territorio y a sus comunidades.
Esta diversidad se encuentra amenazada por las dinámicas del mercado global. Tras la entrada en vigor del TLCAN/NAFTA, las importaciones de maíz estadounidense aumentaron y provocaron una fuerte caída de los precios del grano en México. Desde finales de los 90, Estados Unidos exporta maíz a precios inferiores a los costes de producción, una práctica abusiva, conocida como “dumping”.
Esta presión económica ha contribuido al abandono de los cultivos y al desplazamiento de millones de campesinos mexicanos, pero sus consecuencias van más allá de lo económico. Con cada variedad que desaparece también se pierde parte del conocimiento, la memoria y la diversidad genética asociada a ella.
En esta obra, el maíz aparece como tensión entre territorio y mercado. Se muestra una moneda con el rostro de Cuauhtémoc, último emperador mexicano, poniendo de manifiesto las consecuencias de una economía globalizada y la pérdida de la diversidad agrícola, una pérdida que transforma la historia de un pueblo y el patrimonio común de la humanidad.