Instalación efímera realizada con millo canario tostado, 300 × 300 cm.
Exposición Turismo Efímero. Centro Cultural El Tanque de Tenerife. 2015.
Comisario Adonay Bermúdez
La obra recupera la memoria de la relación entre Canarias y Argentina durante los años posteriores a la Guerra Civil española, cuando las islas atravesaron una profunda crisis de abastecimiento y escasez.
En aquellos años, Argentina desempeñó un papel fundamental en el envío de alimentos a Canarias, especialmente de cereales como el trigo y el maíz, contribuyendo a paliar la situación de hambre que atravesaba la población. El millo, un cultivo profundamente arraigado en la alimentación de las islas, forma parte todavía la gastronomía canaria a través de productos como el gofio.
La obra utiliza este alimento como materia para evocar la memoria. El millo tostado, dispuesto sobre el suelo, construye una imagen que remite a la tierra y al cultivo, pero que es también una forma de recordar el valor de la solidaridad que en el pasado tuvo que venir desde otro territorio.
Proyecto en conlaboración con Molino de Gofio San Pedro, Gran Canaria.
Agradecimientos a Yon Bengoechea, colaborador en el proyecto, en montaje y en la documentación audiovisual de la obra.
